Es un mito que solo en la leche y sus subproductos son nuestro único aporte de calcio, llevando una dieta vegana puedes perfectamente obtener el calcio que necesitas cada día...
Un pequeño insecto desde hace mucho tiempo sirve como colorante rojo natural. Se trata de los Dactylopius coccus Costa cochinilla o escarabajo que se encuentran en México y América del Sur. Son las hembras desecadas de este bichito...
Una alimentación libre de productos de origen animal evita participar directamente en la explotación de los demás animales, siendo ademas apta para todo tipos de personas. Las dietas vegetarianas y veganas bien balanceadas son completas y sanas...